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価格：9695 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| 鍛え上げられたヤクセルの包丁職人が1丁1丁丹念に仕上げています。ダマスカス包丁独特のこの紋様は、全く同じものはありません。【材質表示】 刃部 V金10号・ダマスカス鋼 柄部 カンバスマイカルタ 口金・尻金 SUS304（18?8ステンレス） 【商品詳細】 長さ23．7cm（刃のみ 12．5cm） 【ダマスカス鋼】 ダマスカス鋼による刀剣などの製品は10世紀頃から18世紀頃まで現在のシリアにあたる地域で製造されていたが、現在は異種金属の積層鋼材として美術的に評価されている。【VG-10鋼材】 靭性が高く、加工性も良い武生特殊鋼材製のステンレス。アメリカではVG-10と呼ばれ人気がある材料。耐摩耗性の良い材料ですが、その割に研ぎやすいため使いやすい。主婦の方は切れ味のいい包丁を使って毎日の料理をより楽しく男性の方もキャンプなどのアウトドアで男料理を披露して一味違う感性を演出一人暮らしの自炊にも切れ味のいい美しい包丁で楽しくお料理していただけます！「ごえもん」の包丁は全商品一本ずつ仕上げ研ぎを行っております。入荷状態での研ぎは大量に行っているので個体差があります。最高の状態でお届けできるよう研ぎますので。入荷してからお手元に届くまでお時間をいただいております。
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