包丁の情報収集なら!!

包丁関連・最新記事!!

【送料無料】【研ぎ方DVD無料サービス】ミソノ刃物製 包丁 UX10 サーモン型 筋引 270mm クリスマス 02P13Dec14 【HLS_DU】
オススメ度
価格:45182 円(税込)
発送可能時期:在庫あり
主婦の方は切れ味のいい包丁で手料理をより楽しく男性の方も男料理を披露してクッキング!プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造りUX10はミソノ刃物社でハイクラスとなるシリーズです。ハンドルは強化木となっております。刀身にはEU・スウェーデンステンレス鋼を使用しております。刃の表面は凹加工により食材と刃との接触を抑え、より少ない抵抗で切ることができます。【材質表示】 刃部 EU・スウェーデンステンレス鋼   柄部 強化木  【商品詳細】 刃渡り270mm 【サブゼロ加工】  1050℃で焼き入れ後に、?73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めています。【EU・スウェーデンステンレス鋼】   ステンレス鋼の特徴で錆びにくく、さら炭素鋼並みの硬さを兼ね備えた素材です。「ごえもん」の包丁は全商品一本ずつ仕上げ研ぎを行っております。入荷状態での研ぎは大量に行っているので個体差があります。最高の状態でお届けできるよう研ぎますので。入荷してからお手元に届くまでお時間をいただいております。※この商品は返品キャンペーン対象外です※ >>詳細を見る