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価格：15120 円（税込）
発送可能時期：在庫あり |
| 今や日本の包丁は世界のシェフ達に高い評価を得ています。しかも、このGLOBALは先に海外から火がつき、近年日本でも注目を集めるようになりました。■G-46：三徳お肉、お野菜、お魚と幅広くお使い頂け、「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた多用途にお使い頂ける包丁です。伝統的な和包丁である菜切りと牛刀の形状の良い所を併せ持ち、鎌型包丁とも呼ばれています。全長 30.0cm 刃渡り18.0cm 重量 170g 刃付け両刃（右利き・左利き兼用） 用途 肉、野菜、魚切り ■GS-3：ペティナイフペティーナイフとしても、小型包丁としてもお使い頂ける13cmと適度な刃渡りのあるGS-3。食材を手に持ってのお野菜の皮むき等、細かい作業はもちろん、まな板に食材をおいてのちょっとした切り分け作業にもお使い頂ける大変便利な一本です。ご家庭でお料理されるお客様の中には、あまりに使い勝手が良いので、「GS-3、一本で大抵の事をやってしまってます。」というお客様もいらっしゃいます。全長 26.0cm 刃渡り13.0cm 重量 100g 刃付け両刃（右利き・左利き兼用） 用途 肉、野菜切り ■スピードシャープナー（簡易シャープナー）付-------------------------------------------------------------------------■GLOBAL（YOSHIKIN）吉田金属工業株式会社（以下、YOSHIKIN）は、新潟県燕・三条地区の地場産業である洋食器メーカーとして出発し、テーブルナイフで培ったノウハウを活かして、オールステンレス一体構造包丁の「GLOBAL」を世に送り出すに至りました。現在では数十カ国に市場を拡大、世界のシェフに高い評価と支持を受けています。近年は世界のシェフとの交流を深めるべく様々なイベントにスポンサーとして参加。特に若手シェフの育成に貢献しています。-------------------------------------------------------------------------■仕様商品名 GLOBAL 三徳3点セット 内容G-46：三徳、GS-3：ペティナイフ、スピードシャープナー ブランド GLOBAL 【ご使用上の注意】・刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。・硬い食材（かぼちゃ・とうもろこし）等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。・お客様のパソコン環境によって製品画像の色や質感が実物と異なる場合があります。S＆Bセレクトスパイスの詳しい内容は各商品ページをご覧下さい。S＆Bセレクトスパイスはこちら。
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